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酸辣土豆丝,这样做的爽口超好吃

时间:2018-06-13 11:08 编辑:系统君 来源:win10系统之家

酸辣土豆丝

实在不知道吃啥,看见土豆丝就香,那就来盘土豆丝吧~

原料:土豆、大蒜、食用油、生抽、郫县豆瓣、盐、米醋。

做法步骤:

第1步、热锅凉油下蒜末爆出香味。

第2步、下土豆丝,炒哇炒。

第3步、加入少许生抽,盐和豆瓣酱,翻炒均匀,喜欢吃软点的可以加一点点水。

第4步、出锅前加一勺米醋,翻炒均匀以后就可以出锅啦~

小贴士:

土豆丝切好后可以放在水里泡一下,这样能洗掉表面的淀粉不容易糊锅~

来自 美食天下 Anna_vam 的作品。

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